Lipica è un villaggio a soli 20 minuti di macchina da Trieste e Gorica è a quasi un ora di distanza. Si trova al confine tra Slovenia e Italia, e il suo tesoro più importante è la scuderia con l’allevamento dei cavalli Lipizzani. La storia della scuderia risale al XVI secolo, quando i cavalli erano una risorsa importante per la monarchia asburgica. Volevano trasferire un cavallo di razza spagnola e Lipica si è rivelata estremamente adatta all’allevamento. Il posto ha caratteristiche naturali simili della regione di provenienza dei cavalli. In quest’ area prima si trovava una tenuta estiva abbandonata del vescovo di Trieste che diventa la scuderia imperiale centrale.

Durante la turbolenta storia del luogo, i cavalli sono stati trasferiti in tutto il territorio dell’ex Austria, il che ha lasciato molti danni. Dopo la prima guerra mondiale, la maggior parte dei cavalli ritornò nel territorio di Lipica, alcuni restarono a Graz, in Austria, dove è stata creata una nuova scuderia. Il periodo più buio per Lipica rappresenta la seconda guerra mondiale. Dopo la fine della guerra nella Repubblica Ceca, dove furono trasferiti i cavalli nella speranza di proteggerli dalla guerra appare la minaccia dell’Armata Rossa. Il generale degli Stati Uniti Patton prevede l’iniziativa e svolge l’azione di liberazione dei lipizzani. Nel 1963 Disney tratta la storia con il film intitolato “Il miracolo degli stalloni bianchi”. Dopo la seconda guerra mondiale, pochi cavalli ritornano a Lipica e non ostante il grande danno riescono a ripristinarli completamente in alcuni decenni. Nel 2002, Lipica venne riconosciuta come la scuderia sede ufficiale della razza Lipizzani gestendo la mandria originaria on il registro di cavalli.